毎日うだるような暑さが続いています。暑い日が続くと、自分でも気づかないうちに体力が消耗し、疲れが溜まってしまいます。そんな時にはスタミナがつく食事を心がけたいものです。スタミナ満点の料理といえば、焼肉や餃子などが思い浮かぶのではないでしょうか。

一般的な餃子に入っている豚肉には、疲労回復に効果的な「ビタミンB1」が含まれています。さらに、にんにくやにらには、ビタミンB 1の吸収を促進する効果のある「アリシン」が含まれているので、疲れた身体にはぴったりの料理なのです。

餃子のタレと言えば全国的には醤油ベースのタレが一般的。しかし、兵庫県神戸市では、味噌ダレをつけて食べる習慣があり、神戸三宮界隈では、味噌ダレで餃子を提供する専門店が数多くあります。

当社でも人気のある「餃子の味噌だれ」は、長年当社の味噌を愛用してくださっていた神戸の人気餃子店の秘伝のレシピを基に作ったものです。米赤味噌と白味噌をブレンドした味噌ダレは、甘みがあって豊かなコクが広がります。熱々の餃子にたっぷりつけると、餃子との相性は抜群。「餃子の味噌だれ」があれば、餃子がいくつでも食べられてしまいます。今夏は餃子をたくさん食べて、健やかに暑い夏を乗り切るのもいいかもしれません。

六甲みその「餃子の味噌だれ」はコチラから
https://www.rokkomiso.co.jp/item/index.php?mode=show&seq=0115

味噌コラム：女子大生が味噌の新しい使い方に挑戦！2023
https://www.rokkomiso.co.jp/column/index.php?mode=show&seq=70

「お客様感謝DAY」は、日ごろのご愛顧に感謝して毎年秋に開催している六甲味噌製造所のイベントです。おかげさまで６年目を迎えることとなりました。

日時：10月14日（土曜日）9：30～15：30　予定
会場：有限会社 六甲味噌製造所 敷地内
小雨決行（雨天の場合は内容が一部変更となります。）

※駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。


主な内容
・多くのお客様に人気の「蔵出しまんまみそ」
　毎年売り切れる、当日限定商品です。無くなり次第販売終了いたします。
・お子様にも大人気！！「ガラガラ大抽選会（ハズレなし！）」今年も開催します。
・ほぼ全商品を特別価格で販売いたします。

「熱中症」対策、「水中毒」対策には、味噌汁が効果的！
ANNニュースで紹介されていました。
参考までに、ご覧ください。

熱中症防ぐカギは「朝ごはん」　味噌汁で塩分＆水分チャージ(2023年8月2日)
https://www.youtube.com/watch?v=s363xGnvvJo

急増「水中毒」去年の3倍その実態は？医師教える“正しい水の取り方”
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/ann_000309939.html



フリーズドライみそ汁と言えば、湯を注いで簡単に味噌汁を飲むことができるその手軽さが一番の魅力。
六甲みその「フリーズドライみそ汁 40個セット」のキャンペーンはコチラから
https://www.rokkomiso.co.jp/campaign/2306001/