レシピ集Recipe collection
味噌とくるみのバーニャカウダ風ディップ
お味噌で味わうアメリカ食材
レシピ協力 みそ健康づくり委員会、オリエンタルホテル
このレシピにおすすめのお味噌
材料
・ローストくるみ 60g
・エキストラバージンオイル 30g
・赤だし味噌 10g
・アンチョビフィレ 10g
・にんにく 5g
作り方
オリーブオイル以外の材料をフードプロセッサーに入れ、
まわしながら少しずつオリーブオイルを加える。