レシピ集Recipe collection
塩甘酒のカクテル ノンアルコール仕立て
夏はミント、秋は早生のミカンを添えて
材料
【材料】
・塩甘酒 150g
・冷水 225g
・豆乳 10g
作り方
【作り方】
①塩甘ざけと冷水を撹拌し、グラスに注ぎます。
②豆乳をボトルに入れ、良くシェイクし泡立てます。
③①の塩甘酒の上に、豆乳の泡を満たします。
④お好みの柑橘を添えます。
また、豆乳にグラナデンシロップを入れて、シェイクするとアルコール分は少し入りますが、泡のピンクが綺麗です。
夏写真と、秋用の写真を撮りました。
﨑田さまに提供して頂きました。
http://blog.livedoor.jp/ii88iihh/