レシピ集Recipe collection
材料
材料(4人分)
・豚肉バラ肉 120g
・豆腐 1丁
・青ネギ 適量
・赤だし味噌 1人 17gが目安
・出汁 1人 160ccが目安
作り方
1、.豚肉、豆腐は食べやすい大きさに切る
青ネギは小口切りにする
2.、鍋に出汁を入れ沸騰したら豚肉、豆腐を入れる
3.、2に火が通ったら赤だしの味噌を溶き入れる
4.、3がひと煮たちしたら、火を止める
5.、お椀に注ぎ、きざんだ青ネギを散らして出来上がり