「芦屋そだち　白味噌」は、国産米と宮城白目大豆を用いた塩分が約５％の甘味噌です。米糀をたっぷりと用いて仕込んだ、まろやかで自然な甘さが特徴です。
関西地方では正月の雑煮用として多く用いられる白味噌です。

灘の酒米で有名な「山田錦」を使った「酒米仕込み」
酒米ならではの豊かな香りが生きた優しい味わいの
味噌に仕上がりました。

限定品「完熟みそ」が新しい原材料で生まれ変わりました

瀬戸内地方の味噌屋、5人の頑固おやじが醸した
こだわりの素材を天然醸造した味噌

地域のミニコミ誌とタイアップして
10年以上も続けている味噌作り教室

創業91年目を向かえ、
数十年に渡る人気のロングセラー「あま塩」をご紹介

1月17日の震災の日を前に、
災害の当事者として食料品の備蓄の勧め

国産の素材で造った関西地方の迎春(雑煮)用の白みそと
糀の粒の残った白粒(白アラ)味噌

食の安心と安全を考え、国産の米と大豆にこだわった
新しいシリーズ「芦屋そだち」を発売

簡単に本格派の味が楽しめるフリーズドライみそ汁に
新しく「まいたけ」が登場