今年の作り教室に参加していただきました皆様にお伝えします。
気温も高くなり、近畿地方も本日「梅雨入り」しました、
お家で熟成中の味噌のカビのチェックを1週間に1度は行うようにしてください。

白い綿のようなカビがありましたら、スプーン等で取り除き、
黒い色のカビでしたら、周囲も深く取り除くようにしてください。

対処方法が分かりにくい場合は六甲味噌までお問い合わせくだい。
フリーダイヤル0120 658 308